L’association de cultures, pour jardiner sans pesticides

L’association de cultures, pour jardiner sans pesticides: "

L’association de cultures fait partie des bonnes vieilles techniques de jardinage qui ont été délaissées depuis quelques décennies, alors qu’il ne s’agit avant tout que de profiter des avantages de la diversité biologique. Mais commençons plutôt par le début.

Qu’est-ce que l’association de cultures ?

Eh bien, il s’agit tout simplement d’associer harmonieusement la plantation d’une plante avec une autre.  Une plante sert à repousser les parasites qui pourraient surgir et nuire à une autre plante.

• Cette association de plantes, aussi appelée compagnonnage et pleine de bon sens, permet d’éviter l’usage de pesticide dans la culture potagère.

Associer des plantes est une technique qui n’est guère plus appliquée dans l’agriculture actuellement si ce n’est dans l’agriculture biologique ou biodynamique.

L’association des cultures : les plantes protègent les plantes

Quelques exemple de plantes amies associées dans le jardin :

• La carotte a pour plante amie le romarin. En retour, le romarin permet éloigne les mouches de la carotte sans avoir besoin d’utiliser un quelconque pesticide.
• Haricots, maïs et courges vont ensemble mais ne vont pas avec pois, oignons, haricots.
• Myosotis / framboisiers : sont alliées contre les vers de framboisier
• Capucines / rangs de tomates, choux, carottes, pommes de terre, haricots : alliées contre les mouches blanches (aleurodes)
  
• Oeillets d’inde associées avec les tomates , les choux, les haricots, les carottes, les pommes de terre et les poireaux contre les mouches blanches
• Ciboulette / rosiers : associées contre l’oïdium et les taches noires
• Romarin, thym / le chou : associées contre pucerons, piéride
• Tomate / chou : associés contre la piéride
• Carottes / tomate : amies
• Carottes, choux / laitues : ne vont pas ensemble, ne pas les associer

Pour de plus amples renseignements et toute la liste des associations de cultures possibles, à consulter la page spéciale « Association des cultures » « sur l’Encyclo Ecolo

consoGlobe remet au goût du jour cette techniquedans sa boutique avec des coffrets Graines : ce sont des semences bio utilisant l’association de cultures.

 

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(Via Consoglobe.)