Les galettes de riz pour notre bonheur: "Certaines personnes remplacent le pain par les galettes de riz auxquelles on prête plusieurs vertus. Mais, de toutes les croyances concernant ces galettes, quelles sont celles qui sont vraiment fondées ? La vérité sur la valeur nutritionnelle des galettes de riz Après leur préparation, les galettes de riz contiennent à peu près les mêmes quantités de protéines, de calories et de lipides que le riz avant cuisson. La différence est un peu marqué au niveau des glucides puisque les galettes renferment (...) - Santé"
(Via Ecologie.tv // Le magazine de l'actualité dans l'écologie.)
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